1. UMR 1332 Biologie du Fruit et Pathologie INRA Villenave d'Ornon F‐33883 France
2. Université de Bordeaux 146 rue Léo‐Saignat Bordeaux Cedex F‐33076 France
3. ENSTBB‐Institut Polytechnique de Bordeaux Institut de Mathématiques de Bordeaux 351 Cours de la Liberation Talence 33400 France
4. UR 1115 Plantes et Systèmes de culture Horticoles INRA Avignon Cedex 9 F84914 France
5. UR 1268 Biopolymères, Interactions, Assemblages INRA Nantes F‐44316 France
6. IBGC‐CNRS 1 rue Camille Saint‐Saëns Bordeaux Cedex F‐33077 France