Author:
Chabeaud A.,Vandanjon L.,Bourseau P.,Jaouen P.,Chaplain-Derouiniot M.,Guerard F.
Subject
Filtration and Separation,Analytical Chemistry
Reference24 articles.
1. Separation of casein hydrolysates using polysufone ultrafiltration membranes with pH and EDTA treatments applied;Gourley;Lait,1995
2. Les séparations par membrane dans les procédés de l’industrie alimentaire;Daufin,1998
3. Lapointe, J.F. Étude du fractionnement par nanofiltration et électronanofiltration de peptides issus de l’hydrolyse enzymatique de la beta-lactoglobuline. PhD thesis, Laval University, Canada (2004).
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Cited by
66 articles.
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