1. Le Grand Marché: L'approvisionnement alimentaire de Paris sous l'Ancien Régime;Abad,2002
2. Compte rendu analytique de la séance du 8 févr. 1884;Alphand,1884
3. Approvisionnement de Paris en bois. Rapport, [1789–1790]. Archives Nationales F12 653.
4. Les eaux de Paris;Aubin,1890
5. L'invention des déchets urbains, France, 1790–1970;Barles,2005