The physiological roles of dietary fibre

Author:

Brownlee Iain A.

Publisher

Elsevier BV

Subject

General Chemical Engineering,General Chemistry,Food Science

Reference225 articles.

1. 2006 (referenced June 2009). http://edocket.access.gpo.gov/cfr_2006/aprqtr/pdf/21cfr101.81.pdf. US Food & Drug Administration.

2. Human distribution and release of a putative new gut hormone, peptide YY;Adrian;Gastroenterology,1985

3. Gastroduodenal mucus bicarbonate barrier: protection against acid and pepsin;Allen;American Journal of Physiology – Cell Physiology,2005

4. Gastroduodenal mucosal protection;Allen;Physiological Reviews,1993

5. Mucus glycoproteins of the normal gastrointestinal tract;Allen;European Journal of Gastroenterology and Hepatology,1993

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