ITALIKA PALENK O’SIMLIGIDAGI UGLEVODLARNING MIQDORINI O'RGANISH-Reference-Cited by-同舟云学术

ITALIKA PALENK O’SIMLIGIDAGI UGLEVODLARNING MIQDORINI O'RGANISH

Published:2024-05-19 Issue:1 Volume:3 Page:252-266
ISSN:2181-2977
Container-title:Журнал химии товаров и народной медицины
language:
Short-container-title:Журнал химии товаров и народной медицины

Author:

Meliboyeva Shoxista Sharofiddin qizi^ORCID,Boltayev Mizrob Mavlonovich^ORCID,Jalilov Fazliddin Sodiqovich^ORCID,Safarova Madinabonu Tulqinovna^ORCID

Abstract

Uglevodlar, xususan, monosaxaridlar inson tanasining normal ishlashi uchun zarurdir. Shuning uchun glyukoza, fruktoza, arabinoza va boshqalar kabi mavjud uglevodlarning o'simlik manbalarini izlash muhimdir. Brokkoli, Brassica oleracea var. italica o'zining ajoyib ozuqaviy tarkibi va ko'plab sog'liq uchun foydalari tufayli yaqinda katta e'tiborga sazovor bo'ldi. Brokkoli asosiy monosaxaridlar sifatida glyukoza, fruktoza va saxarozani o'z ichiga oladi, maltoza miqdori esa kam. Olingan ma'lumotlar tibbiyot sohasida monosaxaridlar va suvda eruvchan polisaxaridlar manbai sifatida brokkoli salohiyatini tasdiqlaydi, bu esa ushbu o'simlik bo'yicha keyingi tadqiqotlar uchun asos yaratadi.

Publisher

Tabobat akademiyasi NTM

Reference17 articles.

1. Мелибоева, Ш. Ш. К., Мусаева, Д. М., Шарипова, Э. М., & Болтаев, М. М. (2020). Ботаническая характеристика лекарственного растения «broccoli», фармакологические свойства и химический состав лекарственного растительного сырья «brassica oleracea». Вестник науки и образования, (24-1 (102)), 98-102.

2. Джалилов, Ф. С., Болтаев, М. М., & кизи Мелибоева, Ш. Ш. (2022). BROCCOLINING SHIFOBAXSH XUSUSIYATLARI. Журнал химии товаров и народной медицины, 1(3), 194-205.

3. Болтаев, М. М. (2022). БРОККОЛИ ВА БРОККОЛИ НИХОЛЛАРИДАН ТУРЛИ КАСАЛЛИКЛАРНИНГ ОЛДИНИ ОЛИШ ВА ДАВОЛАШДА ФОЙДАЛАНИШ. Журнал химии товаров и народной медицины, 1, 242-254.

4. Мелибоева, Ш. Ш., Болтаев, М. М., Жалилов, Ф. С., & Кодирова, Ш. С. (2022). ЗНАЧЕНИЕ БРОККОЛИ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ. Издается по решению редакционно-издательского совета ФГБОУ ВО КГМУ Минздрава России, 144.

5. Syed, R. U., Moni, S. S., Break, M. K. B., Khojali, W. M. A., Jafar, M., Alshammari, M. D., Abdelsalam, K., Taymour, S., Alreshidi, K. S. M., Elhassan Taha, M. M., & Mohan, S. (2023). Broccoli: A Multi-Faceted Vegetable for Health: An In-Depth Review of Its Nutritional Attributes, Antimicrobial Abilities, and Anti-inflammatory Properties. Antibiotics (Basel, Switzerland), 12(7), 1157. https://doi.org/10.3390/antibiotics12071157