THE DETERMINATION OF ASCORBIC ACID AS FURFURAL AND A COMPARISON OF RESULTS OBTAINED BY THIS METHOD AND BY INDOPHENOL TITRATION
Author:
Publisher
Elsevier BV
Subject
Cell Biology,Molecular Biology,Biochemistry
Reference5 articles.
1. Das Reduktionsvermögen pflanzlicher Lebensmittel und seine Beziehung zum Vitamin C
2. Das Reduktionsvermögen pflanzlicher Lebensmittel und seine Beziehung zum Vitamin C. Der Gehalt der verschiedenen Obst- und Gemüsearten an reduzierendem Stoff
3. Observations on the estimation of ascorbic acid by titration
4. Vitamin C in Blood and Urine?
Cited by 23 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献
1. Studies on ascorbic acid by means of the photelgraph1;Acta Medica Scandinavica;2009-04-24
2. Literaturverzeichnis;Acta Medica Scandinavica;2009-04-24
3. Chemical Determination of Ascorbic, Dehydroascorbic, and Diketogulonic Acids;Methods of Biochemical Analysis;2006-10-31
4. Ascorbic Acid in Endocrine Systems;Vitamins & Hormones;1985
5. FLUOROMETRIC ASSAY FOR TOTAL VITAMIN C USING CONTINUOUS FLOW ANALYSIS;Journal of Food Science;1975-05
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