1. Misure di controllo della contaminazione da micotossine e strategie di detossificazione;Avantaggiato;Tecnica molitoria,2003
2. Aflatoxin as health hazard;Barnes;J. Appl. Bacter.,1970
3. Ferite alle cariossidi e umidità favoriscono i funghi aflatossigeni;Battilani;L’Informatore Agrario.,2004
4. Le aflatossine nel latte: dove nasce il problema e come prevenirlo;Caggioni;L’Informatore Agrario.,1999
5. CEC (Commission of the European Communities), 1991. EC Directive 91/126. 13.02.1991. Official Journal of the EC. L60/17.