Non-Caloric Functions of Fat in the Diet

Author:

Deuel Harry J.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Nutrition and Dietetics,Food Science

Reference49 articles.

1. A new deficiency disease produced by the rigid exclusion of fat from the diet;Burr;J. Biol. Chem.,1929

2. On the nature and role of the fatty acids essential in nutrition;Burr;J. Biol. Chem.,1930

3. Significance of the essential fatty acids;Burr;Federation Proc.,1942

4. Zur Frage der praktischen Bedeutungdes Nährwertbegriffes nebst einigen Bemerkungen liber das Fettminimum des menschlichen Säuglings;von Gröer;Biochem. Ztschr.,1919

5. Serum lipids in eczema and in other pathological conditions;Hansen;Am. J. Dis. Child.,1937

Cited by 2 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Die Bedeutung der Fettforschung für die Medizin;Fette, Seifen, Anstrichmittel;1963-01

2. Food Intakes of Obese and Non-Obese Women;Journal of the American Dietetic Association;1953-01

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