Author:
Ben Salah Riadh,Chaari Kacem,Besbes Souhail,Ktari Naourez,Blecker Christophe,Deroanne Claude,Attia Hammadi
Subject
General Medicine,Food Science,Analytical Chemistry
Reference30 articles.
1. Produits dérivés des fruits et des légumes, détermination des sucres;AFNOR,1970
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Cited by
69 articles.
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