Author:
Maria de Souza Santos Cheibub Ana,Silva Bahiense de Lyra Eduardo,Jardim Alves Barbara,Andrade Donagemma Raquel,Duarte Pereira Netto Annibal
Funder
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
Subject
General Medicine,Food Science,Analytical Chemistry
Reference40 articles.
1. Modified QuEChERS Approach for Analysis of Synthetic Food Dyes in Jellies and Smarties;Adam;Food Analytical Methods,2018
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3. Health safety issues of synthetic food colorants;Amchova;Regulatory Toxicology and Pharmacology,2015
4. Determination of synthetic food dyes in commercial soft drinks by TLC and ion-par HPLC;Andrade;Food Chemistry,2014
5. ANVISA (1999). Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resoluções N° 382 a 389. Aprova o “Regulamento técnico que aprova o uso de Aditivos Alimentares, estabelecendo suas Funções e seus Limites Máximos para a Categoria de Alimentos 19 - Sobremesas”. DOU de 05/08/1999, n. 151. Diário Oficial da União, Brasília, DF, Brasil.
Cited by
24 articles.
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