1. Alimentación infantil,2001
2. El comedor escolar: situación actual y guía de recomendaciones;Aranceta Bartrina;An Pediatr (Barc).,2008
3. Ministerio de Educación, Cultura y Deporte. Subdirección de Estadística y Estudios del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte. Datos y cifras. Curso escolar 2014-2015. 2014. [consultado 10 May 2015]. Disponible en: http://www.mecd.gob.es/servicios-al-ciudadano-mecd/estadisticas.html.
4. Instituto Nacional de Estadística. Encuesta sobre el gasto de los hogares en educación (curso 2011/2012). 2012. [consultado 4 Abr 2015]. Disponible en: http://www.ine.es/prensa/np763.pdf.
5. The contribution of school meals to food consumption and nutrient intakes of young people aged 4-18 years in England;Nelson;Public Health Nutrition.,2007