Meat extract casein peptone agar – A novel culture medium for the enumeration of Bacillus endospores in commercial products
Author:
Publisher
Elsevier BV
Subject
Microbiology (medical),Molecular Biology,Microbiology
Reference29 articles.
1. Safety assessment of the use of Bacillus-based cleaning products;Berg;Food Chem. Toxicol.,2018
2. Biofilms: the matrix revisited;Branda;Trends Microbiol.,2005
3. The number of colonies allowable on satisfactory agar plates;Breed;J. Bacteriol.,1916
4. Bacillus cereus endospores exhibit a heterogeneous response to heat treatment and low-temperature storage;Cronin;Food Microbiol.,2008
5. Bacillus probiotics;Cutting;Food Microbiol.,2011
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