Author:
Sáez-Hernández Roberto,Antela Kevin U.,Mauri-Aucejo Adela R.,Morales-Rubio Ángel,Luque María Josefa,Cervera M. Luisa
Funder
Generalitat Valenciana Conselleria d'Innovació Universitats Ciència i Societat Digital
Gobierno de Espana Ministerio de Universidades
Reference44 articles.
1. Uso de extractos vegetales en pescado y productos de la pesca,2019
2. Guía de orientación para el control oficial de la cadena de producción de atún congelado que puede destinarse a cualquier uso para consumo humano,2021
3. Informe Anual del Consumo Alimentario 2021;de Agricultura,2022
4. Mid infrared spectroscopy coupled with chemometric tools for qualitative analysis of canned tuna with sunflower medium;Boughattas;Journal of Food Composition and Analysis,2020
5. Improving quality inspection of food products by computer vision––a review;Brosnan;Journal of Food Engineering,2004
Cited by
1 articles.
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