Evaluation of a novel stationary phase for the separation of lactose and isomers in lactose-free products using high-performance anion-exchange chromatography coupled with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD)

Author:

Marvelous ChristianORCID,Mulder Thijs,Chervet Jean-Pierre,Reinhoud Nico J.,Brouwer Hendrik-JanORCID

Publisher

Elsevier BV

Reference15 articles.

1. MedlinePlus, Lactose intolerance, (n.d.). https://ghr.nlm.nih.gov/condition/lactose-intolerance (accessed September 18, 2023).

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