1. A new, rapid, high-sensitivity analysis of amino acids in food type samples;Bidlingmeyer;J. Assoc. Off. Anal. Chem.,1987
2. Determinazione degli acidi tartarico, malico e citrico nei succhi di frutta mediante cromatografia kiquida ad alta pressione;Bigliardi;Ind. Conserve.,1979
3. Aspetti agronomici e caratteristiche compositive di alcune linee di pomodoro San Marzano;Castaldo;Ind. Conserve.,1991
4. Andamento delle caratteristiche qualitative con la maturazione del frutto in pomodoro da pelato;Frusciante,1980