Aspartamo y tartrazina: ¿enemigos silenciosos para la salud?

Author:

Medina Gamero Aldo RafaelORCID,Regalado Chamorro Mónica ElizabethORCID

Publisher

Elsevier BV

Subject

Family Practice

Reference4 articles.

1. Calidad de sueño y antojo por azúcares en médicos residentes durante la pandemia de la COVID-19 en el Perú;Arriola-Torres;Neurol Arg. [en línea],2021

2. EFSA's toxicological assessment of aspartame: Was it even-handedly trying to identify possible unreliable positives and unreliable negatives?;Millstone;Arch Public Health. [en línea],2019

3. The bitter reality of non-nutritive sweeteners: A global perspective applied to the Chilean context;Villagrán-Marcelo;Rev Chil Nutr. [en línea],2020

4. Propuesta metodológica para explorar la compra de alimentos saludables y sostenibles en servicios de alimentación;Soares;Gac Sanit. [en línea],2021

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