1. Digestion et absorption des lipides : acquisitions récentes;Armand;Actual Méd Int-Métabolismes-Hormones-Nutrition,1998
2. Effets d'un régime enrichi en acides gras à chaîne courte et en acides gras essentiels sur les anomalies lipidiques constatées lors de la cirrhose;Bereziat;Cah Nutr Diét,1985
3. Biodisponibilité de l'acide alpha-linolénique;Bézard;OCL,1997
4. Acides gras polyinsaturés et cancérogenèse mammaire;Bougnoux,1995
5. Développement du cerveau et acides gras polyinsaturés;Bourre;OCL,1996