1. Biotransformación de subproductos de la industrialización de la naranja (Citrus sinensis) para su aprovechamiento en la alimentación animal;Arcelus,1986
2. Química de los Alimentos;Badui,1984
3. Carbones vegetales activados obtenidos de cachaza;Cetina;Rev. Soc. Quím. Méx.,1973
4. Medicamenta (Guía Teórico-Prática para farmaceúticos y médicos);Font-Quer,1969
5. Hydrocoloid utilization in fabricated food;Glicksman;Cereal Food World,1976