Method for analysis of heavy sulphur compounds using gas chromatography with flame photometric detection

Author:

Moreira N,Guedes de Pinho P,Vasconcelos I

Publisher

Elsevier BV

Subject

Spectroscopy,Environmental Chemistry,Biochemistry,Analytical Chemistry

Reference16 articles.

1. P. Ribérau-Gayon, Y. Glories, A. Manjean, D. Dubourdieu, The chemistry of wine stabilization and treatments, in: Handbook of Enology, vol. 2, Wiley, Chichester, 1999.

2. D. Rauhut, W. Sponholz, in: T. Henick-Kling (Ed.), Proceedings of the 7th Australian Wine Industry Technical Conference, Adelaide, 1990, p. 196.

3. Analysis of organic sulfur compounds in wine aroma

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