Glycaemic index concept and metabolic diseases

Author:

Bornet F.R.J,Billaux M.S,Messing B

Publisher

Elsevier BV

Subject

Molecular Biology,General Medicine,Biochemistry,Structural Biology

Reference57 articles.

1. Untersuchungen über den Einfluss verschiedener Nahrungsmittle auf den Bludzucker bei normalen, zuckerkranken und graviden Personen;Jacobsen;Biochem Z,1913

2. The estimation of sugar tolerance;Mac Lean;Q J Med,1920

3. Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange;Jenkins;Am J Clin Nutr,1981

4. The contribution of naturally leballed 13C fructose to glucose appearance in human;Delarue;Diabetologia,1993

5. Glycaemic index of foods;Truswell;Eur J Clin Nutr,1992

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