【技術紹介】 微生物・酵素を用いた糖カルボン酸の生産と利用
Author:
Affiliation:
1. 大阪産業技術研究所森之宮センター生物・生活材料研究部糖質工学研究室
Publisher
The Japanese Society of Applied Glycoscience
Subject
General Medicine
Link
https://www.jstage.jst.go.jp/article/bag/7/3/7_165/_pdf
Reference11 articles.
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