1. Frequency of 2, 3, 5-triphenyltetrazolium chloride (TTC) non-reducing bacteria in pasteurized milk;Beloti;Rev. Microbiol.,1999
2. Quality of pasteurized milk influences the performance of ready-to-use systems for enumeration of aerobic microorganisms;Beloti;Int. Dairy J.,2002
3. Evaluation of Petrifilm™ methods for enumeration of aerobic flora and coliforms in a wide range of foods;Blackburn;Lett. Appl. Microbiol.,1996
4. Brasil. 2002. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento: Regulamentos técnicos de produção, identidade e qualidade do leite tipo A, do leite tipo B, do leite tipo C, do leite pasteurizado e do leite cru refrigerado e o regulamento técnico da coleta de leite cru refrigerado e seu transporte a granel. Normative instruction n. 51, from Sep. 18, 2002. Diário Oficial da União, Sep. 21, 1:13.
5. Brasil. 2003. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento: Métodos analíticos oficiais para análises microbiológicas para controle de produtos de origem animal e água. Normative instruction n. 62, from Aug. 26, 2003. Diário Oficial da União, Sep. 18, 1:14.