Publisher
American Dairy Science Association
Subject
Genetics,Animal Science and Zoology,Food Science
Reference25 articles.
1. Étude Comparée des Caséino-glycopeptides Formés par l’Action de la Presuré sur les Caséines des Laits de Vache, de Brebis et de Chèvre. II. Étude de la Partie nonpeptidique;Alais;Biochim. Biophys. Acta,1961
2. Caractère spécifique des Présures extraites des Caillettes d’Agneaux et de Veaux et des Caséines de Brebis et de Vache;Alais,1962
3. Essai de Purification de Caseines κ de Differentes Origines (Ovine et Humaine);Alais,1964
4. La Constitution de la Caséine;Alais;Lait,1964
5. Inherited Casein Variants in Cow Milk;Aschaffenburg;Nature,1961
Cited by
44 articles.
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