Effective Control of Microbial Populations in Polysulfone Ultrafiltration Membrane System

Author:

Bohner H.F.,Bradley R.L.

Publisher

American Dairy Science Association

Subject

Genetics,Animal Science and Zoology,Food Science

Reference14 articles.

1. Ultrafiltration and reverse osmosis in the dairy industry – An introduction to sanitary considerations;Beaton;J. Food Prot.,1979

2. Ultrafiltration handbook;Cheryan,1986

3. The incidence and implications of residues of detergents and sanitizers in dairy products;Dunsmore;Residue Rev.,1983

4. Inactivationof bacteria by purogene;Harakeh;J. Appl. Bacteriol,1988

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