Turizm Lisans Programlarının Öğrenim Çıktılarının Akredite Olma Durumuna Göre Karşılaştırılması-Reference-Cited by-同舟云学术

Turizm Lisans Programlarının Öğrenim Çıktılarının Akredite Olma Durumuna Göre Karşılaştırılması

Published:2024-03-28 Issue:1 Volume:5 Page:51-64
ISSN:2717-6924
Container-title:Journal of Global Tourism and Technology Research
language:
Short-container-title:

Author:

Ibadlı Ulkar¹^ORCID,Demir Elif¹^ORCID,Çakıcı Celil²^ORCID

Affiliation:

1. MERSİN ÜNİVERSİTESİ, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ

2. MERSİN ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ

Abstract

Çalışmanın amacı, turizm alanında eğitim veren üniversitelerin akredite olan ve olmayan program çıktılarının karşılaştırılmasıdır. Çalışmanın evrenini lisans düzeyinde turizm eğitimi veren yükseköğretim birimleri oluşturmaktadır. Bu doğrultuda kuruluş yeri dikkate alınarak kasti örnekleme tekniği ile seçilen üniversitelerin web sitelerinde yer alan program çıktıları 01-30.06.2023 tarihleri arasında irdelenmiştir. Program çıktılarının benzerlikleri ve farklılıkları tespit edilmiş, çıktılar bilgi, beceri ve yetkinlik boyutuna ayrılmıştır. Çalışma sonucunda akredite olan Turizm işletmeciliği bölümüne ait program çıktılarının uygulamayla birlikte teorik arka plana da odaklandığı, akredite olunmayan turizm işletmeciliği bölümlerinde ise uygulamaya daha çok yer verildiği görülmektedir. Akredite olan Turizm rehberliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümlerinin akredite olmayanlara göre yeterliliklerinin bölüme özgü özellikleri kapsadığı, mesleğin gerektirdiği bilgi, becerilere yer verildiği dikkat çekmektedir.

Publisher

TROAS Uluslararasi Turizm Arastirmalari Dernegi

Reference26 articles.

1. Aslan, B., Durgun, B., & Yazıcı,E. (2020). Öğrenme Kazanımları Rehberi. Mesleki Yeterlilik Kurumu, Ankara.

2. Baum, T. (1990). Competencies for Hotel Management: Industry Expectations of Education. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 2(4),13-16.

3. Birgin, O. (2016). Bloom taksonomisi. İçinde (Ed) Bingölbali, E., Arslan,S., & Zembat,İ,Ö. Matematik Eğitiminde Teoriler,839-860, Ankara: Pegem Akademi.

4. Bloom, B.S., Engelhart, M.D., Furst, E.J., Hill, W.H., & Krathwohl, D.R. (1956). Taxonomy of educational objectives: The classification of educational goals. Handbook 1: Cognitive domain,New York: McKay.

5. Çelen, O., & Tuna, M. (2019). Turizm Eğitiminde Akreditasyon: TURAK Örneği. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, IV.Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm Sempozyumu Özel Sayısı, 526-540.