Affiliation:
1. GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, KELKİT AYDIN DOĞAN MESLEK YÜKSEKOKULU
Abstract
Herhangi bir organizasyonun başarısı için önemli rol oynayan tedarikçilerin belirlenmesi, değerlendirilmesi ve onlarla sözleşme yapılması süreci organizasyonların finansal kaynaklarını muazzam miktarda kullanmasına sebep olmaktadır. Satın alma riskini azaltmak, alıcı için toplam değeri maksimize etmek ve alıcılar ile tedarikçiler arasında uzun vadeli ilişkiler geliştirmek açısından firmaların tedarik zincirine gereken önemi vermesi gerekmektedir. Tedarikçi seçimi probleminde kontrol edilemeyen ve öngörülemeyen kriterlerin çeşitli olması değerlendirme ve karar verme sürecini etkilediğinden dolayı bu tarz problemler çok karmaşıktır ve çözümü için farklı yaklaşımlar kullanılmaktadır. Bu çalışmada, Gümüşhane ilinin Kelkit ilçesinde faaliyet gösteren bir süpermarket için süt ve süt ürünlerinin tedarikini sağlayan en iyi tedarikçinin seçimi amaçlanmıştır. İlk olarak gerekli literatür taraması yapılmış, sonra işletmenin satın alma müdürü ile görüşülüp problemin çözümünde kullanılacak olan kriterler ilgili literatürden seçilmiş, süt ve süt ürünleri ile alakalı 5 tedarikçi kalemi değerlendirilmek için belirlenmiştir. Kriterlerin ağırlıklandırılması AHP yöntemi ile yapılmış ve en önemli kriterlerin ürün kalitesi, kalite sorununu çözümleme, ambalajlı teslim ile hatasız ürün miktarı olduğu ortaya çıkmıştır. Sonrasında 5 tedarikçi alternatifi MAIRCA yöntemi ile değerlendirilmiştir. Değerlendirme sonucunda en iyi alternatif tedarikçinin A2 olduğu tespit edilmiştir.
Publisher
Burdur Mehmet Akif Ersoy University
Reference37 articles.
1. Schramm, V. B., Cabral, L. P. B. ve Schramm, F. (2020). Approaches for supporting sustainable supplier selection: a literature review. Journal of Cleaner Production, 273, 123089.
2. Mina, H., Kannan, D., Zanjani, S. M. G. ve Biuki, M. (2021). Transition towards circular supplier selection in petrochemical industry: a hybrid approach to achieve sustainable development goals. Journal of Cleaner Production, 286, 125273.
3. UmaDevi, K., Elango, C. ve Rajesh, R. (2012). Vendor selection using AHP. Procedia Engineering, 38, 1946-1949.
4. Kubde, R. A. ve Bansod, S. V. (2012). The analytic hierarchy process based supplier selection approach for collaborative planning forecasting and replenishment systems. International Journal of Engineering Research & Technology (IJERT), 1(7).
5. Manucharyan, H. (2021). Multi-criteria decision making for supplier selection: a literatüre critique. INDEPENDENT JOURNAL OF MANAGEMENT & PRODUCTION (IJM&P), 12(1).
Cited by
2 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献