Author:
CANDOĞAN Prof. Dr. Kezban,ÖZDEMİR Gizem
Publisher
Association of Food Technology, Turkey
Cited by
5 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献
1. Alternatif Protein Kaynağı: Yapay Et;Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi;2023-12-28
2. THE APPLICATION OF HIGH HYDROSTATIC PRESSURE IN MEAT AND MEAT PRODUCTS: A REVIEW;Journal of Scientific Reports-A;2023-06-30
3. Edible Insects in Nutritional and Food Sciences Perspective;Academic Platform Journal of Halal Life Style;2022-06-27
4. İNSAN GIDASI OLARAK BÖCEK PROTEİNLERİ TÜKETİMİ VE GETİRDİĞİ SORUNLAR;Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi;2021-12-21
5. İn Vitro Etin Üretimi ve Besleyici Değeri;Sinop Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi;2021-11-25