1. 藤田雅也・河田尚之・関昌子・八田浩一・波多野哲也・田谷省三・佐々木昭博・氏原和人・谷口義則・平将人・塔野岡卓司・堤忠宏・坂智広 2009. 製パン適性の良い硬質小麦新品種「ミナミノカオリ」の育成. 九沖農研セ報 51: 41-64.
2. 福岡県農林水産部 2010. 福岡県麦栽培技術指針, 福岡. 1-127.
3. 古庄雅彦・塚崎守啓・松江勇次・内村要介・山口修・馬場孝秀・髙田衣子・宮崎真行・浜地勇次 2009. ラーメン用小麦新品種「ちくしW2 号」の育成. 福岡農総試研報 28: 39-44.
4. 古庄雅彦・馬場孝秀・宮崎真行・石丸知道・大野礼成・髙田衣子・浜地勇次 2013. 日本初のラーメン用小麦品種「ちくしW2 号」の開発と高品質生産技術の確立. 日作紀 81 (別号 1) : 518-521.
5. 石丸知道・荒木雅登・荒木卓哉・山本富三 2015. 適正子実タンパク質含有率からみた中華めん用コムギ品種「ちくしW2 号」の穂揃期後の窒素追肥時期. 日作紀 84: 155-161.