Methods of Predicting the Time of α-Amylase Activation in Wheat Grain around the Maturing Stage Based on Weather Conditions in Wheat Variety Hokusin

Author:

Nakatsu Satoshi1,Matsunaga Hiroshi1,Sawaguchi Atsushi1,Shibata Hidemi2,Michiba Takuya2

Affiliation:

1. Hokkaido Tokachi Agricultural Experiment Station

2. Memuro Agricultural Cooperative

Publisher

Crop Science Society of Japan

Subject

Genetics,Agronomy and Crop Science,Food Science

Reference24 articles.

1. 2) 北海道米麦改良協会 2004. 新しい小麦づくり, 北海道. 10-12.

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