Comparison of Untargeted GC-MS Analysis Algorithms with Implications to the Interpretation and Putative Identification of Volatile Aroma Compositions
Author:
Publisher
Elsevier BV
Reference35 articles.
1. Aromagrams -Aromatic profiles in the appreciation of food quality;B Plutowska;Food Chem,2007
2. Extraction of Volatile Organic Compounds from Solids and Liquids;G C Slack;Sample Preparation Techniques in Analytical Chemistry,2003
3. Yeast and bacterial modulation of wine aroma and flavour;J H Swiegers;Aust J Grape Wine Res,2005
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