O PAPEL DA NUTRIÇÃO NOS TRANSTORNOS DE IMAGEM: BULIMIA E ANOREXIA

Abstract

Introdução: Transtornos alimentares são doenças caracterizadas por hábitos alimentares irregulares, sofrimento grave ou preocupação com o peso ou a forma do corpo. Também pode ser considerado uma doença de caráter mental, em que há uma perturbação no comportamento relacionado à alimentação. Objetivo: Compreender a atuação do nutricionista nos transtornos alimentares na adolescência por meio de uma revisão da literatura. Metodologia: Realizou-se uma revisão da literatura nas bases de dados National Library of Medicine (PubMed), Scientific Electronic Library Online (SciELO), Cochrane Database of Systematic reviews, com artigos publicados entre os anos 2000 e 2022, com descritores em português e inglês estabelecidos por busca nos descritores em ciências e saúde. Resultados: Foram encontrados 57 artigos, sendo 20 excluídos pelo título, 15 excluídos pelo resumo e 22 artigos selecionados após a leitura na íntegra.  Os estudos apresentam os desvios disfuncionais do tipo bulimia, anorexia, compulsão alimentar, práticas esportivas em excesso. Por se tratar de uma doença multifatorial não existe uma causa específica, de forma que a nutrição apresenta intervenções comportamentais relacionadas as dietas, além da educação em saúde baseada na conscientização das calorias dos alimentos e importância do exercício físico como terapia concomitante. Conclusão: As intervenções em saúde dos indivíduos com transtorno da compulsão alimentar devem ser acompanhadas por uma equipe multidisciplinar, de forma que os profissionais da nutrição devem realizar orientações alimentares e direcionar dietas balanceadas.