1. Aminosäuren, Betaine, Peptide;Konstitution und Vorkommen der organischen Pflanzenstoffe (exclusive Alkaloide);1976
2. Über das Haferprotein;Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung;1963-03
3. Aminosäuren, Betaine, Peptide;Konstitution und Vorkommen der organischen Pflanzenstoffe;1958
4. Eiweißstoffe;Spezielle Analyse;1933
5. Aminosäuren;Biochemisches Handlexikon;1911