Studies on the Preparation of Sample Solution for Colorimetric Determination of Nitrite in Foods.-Reference-Cited by-同舟云学术

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Studies on the Preparation of Sample Solution for Colorimetric Determination of Nitrite in Foods.

Published:1997 Issue:5 Volume:43 Page:305-310
ISSN:0013-273X
Container-title:Eisei kagaku
language:en
Short-container-title:Eisei kagaku

Author:

TSUJI Sumiko,IMAI Masaya,MISHIMA Ikuko,ISHIMITSU Susumu,SHIBATA Tadashi,ITO Yoshio

Publisher

Pharmaceutical Society of Japan

Subject

Toxicology

Link

http://www.jstage.jst.go.jp/article/jhs1956/43/5/43_5_305/_pdf

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1. 食品中の亜硝酸ナトリウム分析法の妥当性確認;Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi);2023-12-25

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