Antifungal and anti-aflatoxigenic activity of Heliopsis longipes roots and affinin/spilanthol against Aspergillus parasiticus by downregulating the expression of alfD and aflR genes of the aflatoxins biosynthetic pathway

Author:

Buitimea-Cantúa Génesis V.12ORCID,Buitimea-Cantúa Nydia E.2ORCID,del Refugio Rocha-Pizaña María3ORCID,Rosas-Burgos Ema Carina4ORCID,Hernández-Morales Alejandro5ORCID,Molina-Torres Jorge1

Affiliation:

1. Departamento de Biotecnología y Bioquímica, CINVESTAV, Irapuato, Guanajuato, México;

2. Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnología-FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Monterrey, México;

3. Tecnologico de Monterrey, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Puebla, México;

4. Unidad Académica Multidisciplinaria Zona Huasteca, Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Ciudad Valles S.L.P, Ciudad Valles San Luis Potosí, México;

5. Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora, México

Publisher

Informa UK Limited

Subject

Pollution,General Medicine,Food Science

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