1. Institut Supérieur de Biotechnologie de Sidi Thabet, Laboratoire de Physiopathologies, Université Manouba, Ariana-Tunis, Tunisie
2. Biology Department, Ecole Nationale d’Ingénieurs de Sfax, Laboratoire Mécanique des Fluides Appliquées Génie des Procédés et Environnement LR11ES57, Groupe de Recherche en Génie des Procédés Agroalimentaires, Université de Sfax, Sfax, BP, Tunisie