1. Influence of energy level, weight at slaughter and castration on carcass quality in cattle
2. Andersen, H. R. and Ingvartsen, K. L. 1991.Produktionsresultater for ungtyre afhængig af staldtype og belsgningsgrad, Beretn. nr. 686 31Statens Husdyrbrugsforsøg, Foulum. (In Danish)
3. Andersen, H. R., Krohn, C. C., Foldager, J., Munksgaard, L. and Klastrup, S. 1991.Opstaldningens og fodringens indflydelse på ungtyres adfærd, Produktion og råvarekvalitet, Beretn. nr. 700 39Statens Husdyrbrugsforsøg, Foulum. (In Danish)
4. Procedures for measuring meat quality characteristics in beef production experiments. Report of a working group in the commission of the European communities' (CEC) beef production research programme