1. Dipartimento di Scienze della Vita, Centro BIOGEST-SITEIA, Università di Modena e Reggio Emilia, Reggio Emilia, Italia
2. Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia Agraria, Centro di ricerca per la Zootecnia ed acquacoltura (CREA-ZA), Lodi, Italy