1. a Unitat d'Enologia del Centre de Referencia en Tecnologia d' Aliments, (CeRTA) de la Generalitat de Catalunya, Departament de Quimica, Escola dEnologia, Universitat Rovira i Virgili , Avda. Ramon y Cajal, 70, E-43005, Tarragona, Spain
2. b Departament de Química Facultat de Química , Universitat Rovira i Virgili , PçLa. Imperial Tarraco 1, E-43005, Tarragona, Spain