1. Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Escuela de Agronomía, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Quillota, Chile
2. Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Escuela de Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Valparaiso, Chile
3. Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santiago, Chile
4. Instituto de Biotecnología (IBT), Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), Lima, Perú