Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference5 articles.
1. Scheunert: Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel 19301, 28.
2. Diese Zeitschrift 1931,61, 545.
3. Nach Kohman: Vitamins in Canned Foods, 1929.
4. Nach Angabe des Frucht- und Gemüse-Institutes.
5. Die histologischen Untersuchungen wurden von Herrn Dr. I. S. Dergatschew ausgeführt.