The nutritive value of refined rapeseed oils: A review

Author:

Rocquelin G.,Sergiel J. P.,Martin B.,Leclerc J.,Cluzan R.

Publisher

Wiley

Subject

Organic Chemistry,General Chemical Engineering

Reference66 articles.

1. Rocquelin, G., and B. Potteau, Ann. Nutr. Alim. 22: 191–244 (1968).

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