Zur Stabilität von Carotinoidlösungen in Gegenwart insectieider Chlorkohlenwasserstoffe On the stability of carotinoides in the presence of hydrocarbon-insecticides-Reference-Cited by-同舟云学术

Zur Stabilität von Carotinoidlösungen in Gegenwart insectieider Chlorkohlenwasserstoffe On the stability of carotinoides in the presence of hydrocarbon-insecticides

Published:1972-01 Issue:1 Volume:148 Page:22-29
ISSN:0044-3026
Container-title:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
language:de
Short-container-title:Z Lebensm Unters Forch

Author:

Szokolay A.,Wildbrett G.,Benoze K.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF01855948.pdf

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