Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference8 articles.
1. Diese Zeitschrift 1918,36, 81.
2. Pharm. Zentralhalle 1919,60, 519.
3. Vergl. K. Weber, Diese Zeitschrift 1920,40, 66.
4. Vergl. J. König, Chemie der menschl. Nahrung- und Genußmittel, 4. Aufl.3, I, 411.
5. Diese Zeitschrift 1921,42, 173.
Cited by
2 articles.
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1. Zur Feder'schen Verhältniszahl;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel;1923-12
2. Über ein Gutachten des Preußischen Landesveterinäramtes betr. Wasserzusatz zu Hackfleisch;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel;1923-05