1. C. Griebel, Mikroskopie der Nahrungs- und Genußmittel aus dem Pflanzenreiche. 3. Aufl., Berlin 1928.
2. G. Gassner, Mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Nahrungs- und Genußmittel. Jena 1931.
3. Diese Zeitschrift 1929,57, 525–537.
4. A. E. Vogl, Die wichtigsten vegetabilischen Nahrungs- und Genußmittel usw. Berlin und Wien 1899.
5. Diese Zeitschrift 1925,50, 307.