Über die bei der Nachreife oder beim Teigigwerden bestimmter Früchte eintretenden Veränderungen des Gerbstoffes (Inklusenbildung)-Reference-Cited by-同舟云学术

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Über die bei der Nachreife oder beim Teigigwerden bestimmter Früchte eintretenden Veränderungen des Gerbstoffes (Inklusenbildung)

Published:1925-03 Issue:3 Volume:49 Page:94-105
ISSN:1438-2377
Container-title:Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel
language:de
Short-container-title:Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel

Author:

Griebel C.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02036571.pdf

Reference18 articles.

1. Vergl. Bornträger, Diese Zeitschrift 1902,5, 145.

2. Monaresi und Tonegutti, Staz. Sperim. Agr. Ital. 1910,43, 369.

3. Gerber, Compt. rend.124, 116. Beide zitiert bei Czapek, Biochemie der Pflanzen 2. Aufl.,3, 513. Vergl. auch Dekker, Die Gerbstoffe, 1913, 289.

4. Diese Zeitschrift 1910,19, 10–13.

5. Bot. Mag. (Tokio 1900) 179, zitiert von Bigelow, Gore und Howard (vergl. die folgende Fußnote).

Cited by 7 articles. 订阅此论文施引文献订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Untersuchungen über die Hemmung pektolytischer Enzyme von Fusarium oxysporum f. Lycopersici.;Journal of Phytopathology;1962-09

2. Untersuchungen über die Hemmung pektolytischer Enzyme von Fusarium oxysporum f. lycopersici.;Journal of Phytopathology;1962-07

3. Ernährungsphysiologische Grundlagen der Frischhaltung von Lebensmitteln;Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung;1952

4. Vakuolen-Kontraktion der Borraginaceen-Blütenzellen als SynÄrese;Protoplasma;1935-12

5. Früchte und Samen;Mikroskopie der Nahrungs- und Genußmittel aus dem Pflanzenreiche;1928

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