Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference20 articles.
1. Im Original nicht gesperrt.
2. Deutsche Nahrungsmittel-Rundschau 1914,12, 122.
3. Gesetze und Verordnungen 1914,6, 176.
4. Konserven-Zeitung 1913,14, 1, 42, 65, 90, 106, 250; 1914,15, 97.
5. Neue Untersuchungen über Fleischextrakt. Berlin 1915. August Hirschwald.
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1. Bouillonwürfel;Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel;1919
2. Die Nahrungsmittelchemie im Jahre 1916;Zeitschrift für Angewandte Chemie;1917-10-30
3. Liebesgaben im Handel mit Nahrungs- und Genußmitteln. II;Zeitschrift für Angewandte Chemie;1916-10-17