Zur Qualität von Trockenobst, insbesondere Feigen, nach Ergebnissen der Lebensmittelüberwachung und eigenen Untersuchungen

Author:

Ciner Mine,Kiermeier Friedrich

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology

Reference38 articles.

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Cited by 3 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献

1. Obst, Gemüse und deren Dauerwaren und Erzeugnisse;Handbuch für Lebensmittelchemiker;2010

2. Obst, Gemüse und deren Dauerwaren und Erzeugnisse;Taschenbuch für Lebensmittelchemiker;2006

3. Acaroid mites (Acari: Astigmata) in Chinese traditional medicines;Annals of Tropical Medicine & Parasitology;2003-12

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