Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Reference10 articles.
1. Diese Zeitschrift 1931,62, 381.
2. J. König, Chemie der menschlichen Nahrungs-und Genußmittel, 4. Aufl.3III, 417 u. 437.
3. Diese Zeitschrift 1909,18, 135.
4. Diese Zeitschrift 1929,58, 69.
5. Zeitschr. Verein Deutsch. Zuckerindustrie 1925,75, 635.