Publisher
Springer Science and Business Media LLC
Subject
Industrial and Manufacturing Engineering,Biochemistry,General Chemistry,Food Science,Biotechnology
Cited by
4 articles.
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1. Zur Kenntnis der unverseifbaren Bestandteile der Shea‐Butter;Fette und Seifen;1937-01
2. Speisefette und Speiseöle;Anleitung zur Untersuchung der Lebensmittel;1927
3. Die Nahrungsmittelchemie im Jahre 1914;Zeitschrift für Angewandte Chemie;1915-10-05
4. Der Cholesteringehalt des Eieröls;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel;1915-01