Das mikroskopische Bild grob- und feinkörnigen Kartoffelgewebes und seine Veränderung beim Garen-Reference-Cited by-同舟云学术

Das mikroskopische Bild grob- und feinkörnigen Kartoffelgewebes und seine Veränderung beim Garen

Published:1988-06 Issue:2 Volume:31 Page:335-342
ISSN:0014-3065
Container-title:Potato Research
language:de
Short-container-title:Potato Res

Author:

Baier Elvira D.,Pichert H.

Publisher

Springer Science and Business Media LLC

Subject

Agronomy and Crop Science,Food Science

Link

http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF02365542.pdf

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